الفيزياء في المطبخ
د. علاء الدين حجازي
دار الكتاب الأكاديمي
الفيزياء في المطبخ
د. علاء الدين حجازي
دار الكتاب الأكاديمي
الفيزياء في المطبخ
كتاب علمي مبسّط — د. علاء الدين حجازي
«الفيزياء في المطبخ» عمل جديد من إصدارات دار الكتاب الأكاديمي ضمن سلسلة العلوم والتكنولوجيا. يكتب د. علاء الدين حجازي نصًّا يشتبك مع أسئلة القارئ العربي المعاصر بلغة صافية وبناء محكم، ويقدّم تجربة قراءة تجمع بين المتعة والفائدة. صدر الكتاب بعد مسار تحرير ومراجعة لغوية دقيق، وأُخرج فنيًّا بغلاف يعبّر عن روح النص.
الصيغ المتاحة
«الفيزياء في المطبخ» عمل جديد من إصدارات دار الكتاب الأكاديمي ضمن سلسلة العلوم والتكنولوجيا. يكتب د. علاء الدين حجازي نصًّا يشتبك مع أسئلة القارئ العربي المعاصر بلغة صافية وبناء محكم، ويقدّم تجربة قراءة تجمع بين المتعة والفائدة. صدر الكتاب بعد مسار تحرير ومراجعة لغوية دقيق، وأُخرج فنيًّا بغلاف يعبّر عن روح النص.
الصورة على الغلاف: قدر يغلي ومعادلات تتصاعد مع البخار. صُمّم الغلاف داخل استوديو الدار ضمن هوية بصرية موحّدة لسلسلة العلوم والتكنولوجيا.
كتب مشابهة
النشرة البريدية
كن أول من يعرف بالإصدارات الجديدة
رسالة شهرية واحدة تضم الإصدارات الجديدة، مقالات المدونة، ومواعيد الفعاليات.
نحترم خصوصيتك، ويمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.